レトルトカレーの進化が凄まじく、自宅カレーがレトルトカレーに全く勝てないわたしです。
自宅カレーはいろんなレシピを試していますが、
我が家のカレーは残念ながら未完成のまま。。(笑)
レトルトカレー好きには有名?な、
土佐あぐりーど社から販売されている
四万十ぶしゅかん入り☆グリーンカレーと
新商品のレッドカレーを食べ比べてみましたよ~♪♪
不動のぶしゅかんグリーンカレー
食レポされている方も多い人気の商品なので不動かと思いますが、
土佐はちきん地鶏のむね肉と高知ぶしゅかん果汁を使用した
酸味・旨味・辛みがなんともいえないグリーンカレー。
追加でパクチーを乗っけて💛
これ、レトルトカレーって言わないで、お店で出せるレベルではないですか?
レトルトなので具の少なさは否めませんが、
ぶしゅかんの酸味とココナッツ、カレーの相性たるや。素晴らしい!!!!
はちきん地鶏も胸肉がしっかり柔らかく煮込んで合って美味しい!
そして辛口表示があるように辛い!!!
辛い物すき、タイ料理好きには絶対おすすめです!!☆
人気の無印のグリーンカレーも美味しいですが、
こちらの四万十ぶしゅかんグリーンカレーはさらにうまい!!!
無印だったらマッサマン派です。
これが食べたいがために、タイ米も用意しましたよ。(笑)
やぱりタイ料理にはタイ米だと思いますのん。
ジャスミン香り米
新商品土佐はちきん地鶏と万次郎かぼちゃのレッドカレー
新商品ということでお試ししてみましたん♪
万次郎かぼちゃって??
出典・http://www.kyushu-kitchen.com/farmer/02/
苗の販売元が全国でも高知に1軒しかない万次郎かぼちゃ。
普通のかぼちゃと比べて糖度が高く、水分の含有量が多いのが特徴だそう。
ということでスープやスイーツに、
そしてカレーにはベストなかぼちゃなのですね(^^)
ということで早速いただきます。
うんうん、見た目はいい感じです。
まずはカレーの汁ごはんを。
うん!なんか甘い辛い!!!!!
ココナッツミルクの甘さのほかにかぼちゃの甘さらしきものが混ざったカレーです。
これはこれで美味しい☆
万次郎かぼちゃは解け気味に入っているのかと想像していたのですが、
おもったよりタケノコっぽい?
ってこれはタケノコだ!!!!!
カレーのスープに溶けている甘味が万次郎かぼちゃの甘さでした。爆
グリーンカレーと比べると、
ぶしゅかんの酸味はかなり少ない、、かな?
土佐はちきん地鶏はグリーンカレーのむね肉と比べて、
レッドカレーはもも肉を使用されていてしっかり食べごたえのあるもも肉(^^)
甘い!辛い!
カレーでした('◇')ゞ
食べ比べの勝敗は??
勝敗というのものなんですが、
完全な個人的意見でグリーンカレーが好きだなあ。。
グリーンカレーのぶしゅかんのさっぱり感がたまらんのです。
さっぱり感があまり好みでない、甘さも求める方は
万次郎かぼちゃのカレーもココナッツミルクと相性よくていいのかも。
次からはグリーンカレー一択になりそうな我が家ですが。。。。
ごちそうさまでした('◇')ゞ
ふるさと納税でセットもお得ですね☆
単品だと1コ500円(税込)です。
【ふるさと納税】土佐はちきん地鶏カレー6個セット |