伊豆のエギング沼津方面での釣果速報です～～('◇')ゞと言っても大型サイズは今回もゲットならず、、、、まだまだ通っていかないと！！一番大きかったので㌔足らずの950ｇ♀ そして私が寄せてきたイカに追尾してきた♂オス 肝心のわたしは横抱きをばらす(>_ （…

冷凍庫にアオリイカが占拠しつつある我が家の アオリイカ消費レシピ☆☆☆！ 嬉しい悲鳴ですが、 やっぱり美味しくいただきたいので今回もあたらいい調理に挑戦してみましたーーータコとアサリの和風パエリアがお気に入りになったので、イカとアサリの和風パエ…

先日釣れたヒラマサの卵をタラコ風レシピで作ってみました！恐る恐る、、、でしたがうまい！！卵の煮つけも美味でしたが、タラコはご飯やおにぎりに重宝しました♪ ヒラマサの卵 材料・ヒラマサの卵 ・卵の重量20％の塩 ・ぴちっとシート手順・捌いた卵を分量…

潮干狩りで沢山採れたアサリは無駄なく美味しくいただきます♪ 定番の酒蒸しやアサリバター、味噌汁はレシピいらずで簡単美味しいですが ちょっと飽きてきた頃でも美味しくいただけるレシピをご紹介～♪♪ アクアパッツア ローラがSNSにアップして話題となり、 …

ひとつテンヤでヒラマサが釣れました(＾◇＾) ヒラマサの美味しい食べ方を探るべく色々レシピを試しましたーーーー♪６５㎝、３キロちょいのサイズでした。 憧れのヒラマサとっても嬉しかったです。 第三位、ヒラマサさっぱりポン酢和え ３～４日寝かせた身を…

多摩地区でおしゃれな観葉植物が揃うお店を 独断と偏見で評価してみました。お花も好きですが、 グリーンが大好きです。 庭は手付かずな我が家ですが各部屋に観葉植物が散りばめられています。 ご用達大型店を独断と偏見で☆評価してみました。 八王子市 グリ…

最近はもっぱら無料マンガBANGで《蒼太の包丁》を読むのが日課になっています。銀座の料亭で板前修業をする蒼太の物語ですが、 魚調理のコツが沢山出てきてとっても勉強になるのです。 参照・http://www.j-n.co.jp/books/?goods_code=978-4-408-17472-3 蒼太…

千葉外房での一つテンヤ＆タイラバでの外道“ウマズラハギ” ウマズラを美味しく食べる方法ベスト３を発表したいと思います！新しく試したみりん干しも☆☆☆！ ベスト３ メスの肝和え刺身 ※写真はカワハギ カワハギの肝和えとも引けをとらないと言われているウマ…

千葉県勝浦市にある手打ちそば竹寿庵竹林に囲まれるガーデンベンチで食べる蕎麦がとっても癒されるお店に行ってきました♪ 竹寿庵（チクジュアン） 勝浦市での釣り帰り、 勝浦タンタンメンの有名店えざわに向かう手前に見つけた 竹寿庵がとっても素敵なお店だ…

先日たまたま観ていた、 マツコの知らない世界の“相撲メシ”４５部屋の中で一番美味しい塩ちゃんこ鍋を作ってみたーーーー♪ 高田川部屋の塩ちゃんこ レシピ 材料 レシピ 二人前 ・鶏ひき肉 150ｇ・豚ひきにく 150ｇ・にんじん 小1/2・タケノコ 小1/2・ニラ・…

前回のお休みで釣れたアオリイカさん、 イカの一夜干しと燻製の作り方を自己流適当にやってみたら これが意外とイケました(＾◇＾) 前回のエギング釣行は３杯で総重量３㌔越えです。 ３㌔のイカを食べきろうと思うと結構イカばかりになります、、、 わたくし…